JBCEAが味の素の支援で進めてまいりました大豆入り学校給食プロジェクト。
給食の経験が全くない農村で、現地の技術で学校給食を調理・提供し、子供たちが健康になってきました。味の素「食と健康」国際協力支援の終了にあたり、味の素が現地学校給食の様子を動画にまとめました。元気な子供たちの様子をご覧ください。
地域住民が自主運営し持続可能な学校給食モデルづくりはまだ道半ばですが、保護者のお母さんたちや地域住民とともに、これからも子供たちの健康を願って努力を行っていきます。
どうぞ、さらなる応援をよろしくお願いします。